Familiengeschichte
Im Jahr 1905 produzierte Monsieur Gregoire Fritz die ersten Liter Wein und legte damit den Grundstein für das heutige Weingut.
In den 1950ern unterstand das Unternehmen Fritz der Führung von Monsieur René Fritz, der die Tradition seines Vaters weiterführte und der Weinanbau vergrößerte. En 1993 es ist seine Tochter Catherine Fritz mit ihrem Mann Bernard Schmitt das übernahm das Familienunternehmen.So entstand das heutige Weingut Fritz-Schmitt. Ihre Kinder treten abwechselnd in das Familienunternehmen ein. Diese Kombination verschiedenster Persönlichkeiten erlaubt es uns, authentische und charakterstarke Weine zu kreieren.
Bernard
Beide Gründer der Domain, Heute kümmert sich Bernard hauptsächlich um die Bewirtschaftung der Reben und um die Umstellung auf den biologischen Weinbau.
Antoine
2014 trat Antoine in das Familienunternehmen ein und legte einen neuen Schwerpunkt auf eine ökologisch verträglichere Bewirtschaftung des Weinguts und dem Ausbau neuer Jahrgänge.
Justine
Justine schloss sich 2018 diesem Abenteuer an und bringt sich seither mit ihrem femininen Touch und ihren Erfahrungen aus dem Hotel- und Restaurantwesen ein.