Cépages : Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat d’Alsace
Age moyen des vignes : 35 ans
Vinification : Cuve inox + Foudre
Sucres résiduels : 8 g/l
Acidité totale : 6,60 g/l
Dégustation : Une robe jaune paille avec de discrets reflets verts, un nez vif avec des notes minérales, la bouche sera souple et équilibrée.
Température : 7° - 9°
Alliance mets et vin :
Ce vin est le compagnon idéal pour les apéritifs (kir), vin de terrasse et repas de tous les jours, buffet campagnards et pique-niques.
