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Pinot Auxerrois - 2018

REBSORTE: Pinot Auxerrois

DURSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN: 35 Jahre

BODEN: Lehm- und kalkhaltig

ERTRAG: 75 hl/Hektar

AUSRICHTUNG: Ost

GEREIFT IN: Ethermoreguliertem Edelstahlbottich

ZUCKERRÜCKSTÄNDE: 27 g/l (halbtrocken)

EIGENSCHAFTEN: Von schöner gelber Farbe, die ins goldgelb übergeht. Sehr großzügig und frisch in der Nase, facettenreich und regelmäßig im Anklang, angenehm lebhaft im Geschmack und ausgewogen und harmonisch im Abgang.

TEMPERATUR: 7°- 9°

PASSENDE SPEISEN

Eignet sich hervorragend als Wein zum Buffet, zum Aperitif und schmeckt ausgezeichnet zu Eintöpfen, Foie gras, würzigen Gerichten, Fondue und Geflügel.



3 - Demi-sec


1 Flasche 0.75 L