Navigation

Pinot Blanc - 2014

Cépage : Pinot Blanc

Age moyen des vignes : 20 ans

Terroir : Argilo Calcaire

Rendement : 75hl/hectare

Exposition : Est

Vinification : Cuve inox thermo régulée.

Sucres résiduels : 0,4 g/l

Acidité totale : 5,52 g/l

Dégustation : De couleur jaune à reflets verts. Ce vin présente un nez frais de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, il est caractérisé de par sa jeunesse par une belle élégance. C’est un vin équilibré, structuré et sec.

Température : 7° - 9°

Alliance mets et vin :

S’accorde très bien avec toutes les entrées, mais également les poissons, les viandes blanches, les volailles et les plats à base d’œuf (omelettes, quiches).

1 - Très sec


1 bouteille de 0.75 L