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Gewurztraminer Cuvée Antoine - 2017

Cépage : Gewurztraminer

Age moyen des vignes : 40 ans

Terroir : Argilo Calcaire

Rendement : 50 hl/ hectare

Exposition : Sud

Vinification : Cuve inox + Foudre

Sucres résiduels : 27,3 g/l 

Acidité totale : 5,49 g/l

Dégustation : De couleur jaune intense. Le nez est frais et intense, il offre de délicats arômes de litchi et de fleur rouge (rose). La bouche est d’une douceur inouïe cependant l’attaque est souple et la finale est longue et fraiche.

Température : 7° - 9°

Alliance mets et vin :

Il s’accordera très bien en apéritifs, sur des fromages comme le munster d’alsace ou encore des desserts comme des gâteaux ou du chocolat.

4 - Doux


1 bouteille de 0.75 L