Navigation

Affenberg Cuvée Soleil d'Automne - 2016

CEPAGE : Gewurztraminer 50% Pinot Gris 50%

AGE MOYEN DES VIGNES : 45 ans

TERROIR : Argilo, Calcaire

RENDEMENT : 20 hl/ hectare

EXPOSITION : Sud

VINIFICATION : Cuve inox + Foudre

SUCRES RESIDUELS : 43 g/l (liquoreux)

DEGUSTATION : Couleur jaune or, brillant. Le nez est concentré avec des arômes associant le litchi et des fragrances florales et épicées. La bouche est harmonieuse, douce et élégante.

TEMPERATURE : 7° - 9°

ALLIANCE METS ET VIN

Ce vin fera des merveilles à l’apéritif, sur un foie gras, un fromage fort ou encore un moelleux au chocolat.

5 - Moelleux


1 bouteille de 0.50 L