REBSORTE: Pinot Noir
DURSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN: 20 Jahre
BODEN: schluffig und sandig
ERTRAG: 75 hl/Hektar
AUSRICHTUNG: Osten
GEREIFT IN: Edelstahlbottich
ZUCKERRÜCKSTÄNDE: 1 g/l (trocken)
EIGENSCHAFTEN: Von voller rosa Farbe. Leicht und fruchtig in der Nase. Ein wahrer Genusswein, weich und harmonisch im Anklang mit einer Note von roten Früchten im Abgang.
TEMPERATUR: 7°- 9°
Eignet sich hervorragend zu ländlichen Buffets, gemischten Salaten, Couscous, Pizza, sowie zu Gegrilltem.
